La situation de l’hôtel, encore, toujours.
Elle guide les façons du Chef Samuel Neveu.
À chaque saison,
des produits de montagne et leurs apprêts,
au gré de ses envies.
Minute, ici ; plus travaillés, là ; immersifs, là-bas…
Un parti pris aussi sensible que sincère.

BECA

Chez Beca, la bistronomie se savoure en toute décontraction. Le Chef Samuel Neveu y célèbre les produits locaux dans une cuisine maison, généreuse, pensée pour être partagée et appréciée sans hâte. Sur la terrasse avec vue ou dans la salle à l’atmosphère feutrée, on déguste les grands classiques qui réchauffent cœurs et papilles. Pour terminer en douceur, le buffet des desserts séduit tous les gourmands à coups de tartes aux myrtilles, gâteaux de Savoie et les incontournables flans, mousses ou riz au lait.

Les jeudis, un buffet de fruits de mer sublime l’expérience gourmande dans un délicieux contraste océan et montagne dans notre hôtel 5 étoiles à Val Thorens.

Ouvert tous les jours de 12h à 18h et de 19h à 21h30.

Consultez la carte du déjeuner Consultez la carte du dîner

Réservez par téléphone au : +33 (0)4 79 00 04 78

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Un accompagnement par plat est inclus

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Moins de 12 ans

21€

LE ROY BAR

Un comptoir vivant, de sa vue plongeante sur la montagne à ses cocktails et petites assiettes d’ici, en passant par son feu de cheminée, ses bandes-son d’ailleurs et concerts entraînants.

Ouvert tous les jours de 9h à minuit.

Consultez la carte snacking et bar Découvrez notre Tea Time

LA DEMI-PENSION

Midi ou soir. Au Beca ou, après réservation, au restaurant Le 1971 dans l'hôtel voisin Le Val Thorens, voire à sa Fondue. Au Fitz Roy, la demi-pension offre le choix. Adieu embarras. Parfait pour vous sentir encore plus comme à la maison…

PETIT-DÉJEUNER AU PIED DES PISTES

La région ouvre grand les appétits du matin au Fitz Roy. De 7h à 10h, le buffet des charcuterie, pains, produits laitiers, fromages, fruits… célèbre les environs, tout comme les œufs bio, à la carte, travaillés minute. Ajoutez des propositions sans gluten, d’autres végétariennes, et vous serez bien. Très bien même.

Tous les jours de 7h30 à 10h

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SAVEURS ALPINES À VAL THORENS

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LA DEMI-PENSION

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